Recipe: Perfect Cake aux légumes

Delicious, fresh and tasty.

Cake aux légumes. Faites fondre le beurre dans une poêle et mettez les. Un cake, c'est facile à faire, et c'est toujours bon ! Un cake au jambon, fromage et à la tomate idéal pour l'apéritif ou pour une entrée accompagnée de salade.

Cake aux légumes Cake aux légumes facile Voici un cake pour les beaux jours, prêt à tout pour vous séduire. Avec sa garniture de courgette, de petits pois et de carottes, il est simple, nature et très facile à réussir. Un cake aux légumes d'été et parmesan parfait pour l'apéro ! You can have Cake aux légumes using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cake aux légumes

  1. You need 250 g of farine.
  2. Prepare 3 of œufs.
  3. You need 15 cl of lait.
  4. You need 10 cl of d'huile d'olive.
  5. You need 1 of sachet de levure chimique.
  6. It's 1 cuillère à soupe of moutarde ancienne.
  7. It's 1 of courgette.
  8. Prepare 4 of tomates confites à l'huile.
  9. It's 500 g of fèves à éplucher.
  10. Prepare 200 g of petits pois frais.
  11. It's 2 of grappes de tomates cerises.
  12. Prepare 1 of bouquet de ciboulette.
  13. You need of sel et poivre, thym.

Déposer les dès de légumes sur. Vos enfants font la grimace devant les légumes verts ? Glissez-les dans un cake bien doré, ils vont Piquez un couteau au centre du cake. Si la lame du couteau sort sèche, sortez-le, démoulez-le et.

Cake aux légumes step by step

  1. Écossez les fèves et les petits pois. Faites bouillir une casserole d'eau, plongez les fèves et les petits pois 2 minutes, puis égouttez-les et plongez-les aussitôt dans une eau glacée..
  2. Lavez la courgette, coupez la en cubes. Faites la revenir dans une poêle légèrement huilée avec l'huile des tomates confites, salez et poivrez. Saupoudrez d'un peu de thym..
  3. Mélangez la farine et la levure. Versez-les dans un saladier. Cassez les œufs entiers et ajoutez la moutarde. Mélangez le tout. Versez progressivement le lait et l'huile. Mélangez de manière homogène. Ajoutez les légumes (réservez quelques tomates) et la ciboulette..
  4. Beurrez et farinez les moules à cake. Répartissez la pâte dans les moules. Préchauffez le four à 180 ° C..
  5. Déposez les tomates sur le dessus des cakes..
  6. Enfournez pour 50 minutes. Vérifiez la cuisson des cakes en enfonçant la lame d'un couteau au centre des cakes : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson..

Riche de nombreux légumes, cette recette est légère et très parfumée ! Ajoutez ces légumes à la pâte préparée plus tôt. Versez la préparation dans un moule à cake que. Voila se qu 'il vous faut. Astuce : pressez les tomates cerises au-dessus d'un bol dans l'évier pour éviter les éclaboussures.