Recipe: Delicious Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes

Delicious, fresh and tasty.

Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes.

Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes You can cook Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes

  1. It's 600 g of porc.
  2. It's 300 g of foies de volaille confit.
  3. It's 50 g of cacahuètes.
  4. You need 1 of œuf.
  5. Prepare 20 ml of d'huile de noisette.
  6. It's of Sel, poivre.

Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes instructions

  1. Hacher la viande de porc avec la moitié des fois..
  2. Couper grossièrement le reste des foies afin d'avoir des morceaux dedans. Rajouter les cacahuètes, l’œuf et l'huile de noisette. Saler, poivrer..
  3. Mettre le tout dans un moule à cake, et au four au bain marie pour 45 min à 190°..
  4. Et voilà, c'est cuit! On enlève délicatement le pâté du moule, et on laisse refroidir..