Tourte au poulet et poireaux. Coupez les restes de poulet en petits morceaux. Faites dorer l'oignon dans une poêle avec un peu de beurre, ajoutez le poireau et les champignons et laissez revenir pendant une dizaine de minutes à couvert. Eparpiller les petits bouts de poulet sur la pâte feuilletée au dessus des poireaux, ajouter le gruyère.
Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux, faites-les suer. - Recette Plat : Tourte au poulet et.
Ajoutez le fromage râpé et mélangez.
Versez la sauce sur les poireaux, ajoutez le poulet coupé en dés.
You can cook Tourte au poulet et poireaux using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tourte au poulet et poireaux
- Prepare of Farce.
- It's 500 gr of poireau surgelé.
- It's 2 of pâte feuilleté.
- You need 1 of blanc de poulet.
- It's 1 of gros oignons emince.
- You need 3 gousses of d'ail.
- Prepare of Du sel.
- Prepare of Du poivre.
- It's of Garniture.
- You need 5 of cas de crème épaisse légère.
- You need of Du sel, du poivre.
- You need of De fromage râpée.
- Prepare of Dorure.
- It's 1 of œuf.
- You need of Des graine de sésame.
Déposez une pâte brisée dans une tourtière, en conservant la feuille. Ajoutez le poulet et faites-le dorer. Dans un petit bol, préparez un liant en mélangeant la farine dans le lait. Répartissez le poulet, le poireau et les lardons sur le fond de pâte.
Tourte au poulet et poireaux step by step
- Dans une poêle faire revenir le blanc de poulet coupé en dés, les poireaux, l'ail, le sel et le poivre dans 1 cas d'huile neutre jusqu'à évaporation complète de l'eau.
- Suite 👆🏼.
- Une fois la farce cuite dérouler une pâte feuilletée et mettez la farce au milieu..
- Mettez dessus la crème fraîche le sel et le poivre..
- Parsemez de fromage râpée..
- Enfin refermez la tourte avec une deuxième pâte feuilletée, badigeonner d'oeuf et parsemez de graine de sésame..
- Faite cuire dans un four préchauffer à 180° à chaleur tournante jusqu'à dorure parfaite..
- Tourte fini ❤.
Versez la préparation à base d'œuf dessus. Recouvrez la tarte avec la deuxième pâte Diluez le jaune d'œuf restant avec un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus de la tourte. Faites cuire votre tourte au poulet et aux poireaux environ. Узнать причину. Закрыть. Voici une délicieuse tourte à la mode "Pie", garnie de poulet, de poireaux, de champignons et j'en passe. Pour ceux qui ne sauraient pas découper un poulet, et comme c'est un peu difficile à expliquer en images, j'ai mis une petite vidéo que j'ai trouvée sur internet à la fin de cet article.