Gratin de viande hachée au pomme de terre. Faire cuire les pommes de terre en rondelles dans une casserole avec de l'eau bouillante. Faire cuire la viande hachée dans une autre casserole avec le sel, le poivre, le piment doux, les oignons coupés en dés, l'huile et le persil. Disposer la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Découvrez la recette de Gratin pomme de terre viande hachée avec Femme Actuelle Le MAG Gratin de pomme de terre et viande hachee. Recette sympa, la viande hachée donne plus de saveur et de goût au plat. You can cook Gratin de viande hachée au pomme de terre using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de viande hachée au pomme de terre
- It's of La première couche.
- It's 300 g of viande hachée.
- You need 100 g of petit pois.
- It's of Jumbo poulet.
- It's 1 of carotte.
- It's of Sel et poivre noire.
- It's 1 of oignon.
- Prepare of La deuxième couche.
- Prepare 300 g of pomme de terre.
- Prepare 100 g of fromage blanc.
- Prepare 120 ml of lait tiède.
- It's 50 g of beurre.
- Prepare of Sel et poivre noire.
J'ai cuit la viande hachée dans un peu d'huile avec des oignons. J'ai cuit les pommes de terre dans de l'eau salé, puis j'ai préparé une sauce béchamel, à la fin, j'ai rassemblé le tout dans un plat pour le mettre au four, aprés avoir mis un. Pour ce gratin pommes de terre à la viande hachée et au poivron, je fais frire les pommes de terre, c'est juste extra! Pour moi l'huile d'olive est un bon compromis pour manger des pommes de terre fries sans culpabiliser du taux de matière grasse qu'il y a dedans!!!
Gratin de viande hachée au pomme de terre instructions
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez les petit pois dans une poêle, ajouter la carotte, jumbo, laissez 5 minutes, ajoutez un peu d'eau tiède, laissez 10 minutes et retirez du feu..
- Mélangez la viande hachée et le petit pois. Mettez le dans les ramequins..
- Mettez la pomme de terre en ébullition 20 minutes. Puis retirez du feu, broyez la pomme de terre par le broyeur manuel. Ajoutez le lait, le beurre, fromage, le sel et poivre noire..
- Mettez une couche sur la première, en utilisant, la poche. Enfourner à 200 degré pendant 10 minutes..
Maintenant pour cette recette, libre à vous d'utiliser une friteuse bien-sûr. Gratin de pomme de terre et viande hachée. Recette de gratin de pomme de terre, viande hachée et sauce béchamel. Après la recette de gratin dauphinois, voici le gratin de Pomme de terre et viande hachée avec une sauce béchamel, très simple. Pomme de terre à la viande hachée au four.