Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo.
You can cook Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo
- You need 5 of pommes de terre moyennes à chair ferme.
- You need 3 of grosses carottes.
- Prepare 1 of cube bouillon volaille.
- You need 30 cl of eau et 10 cl vin blanc.
- Prepare of Herbes Provence et poivre. Pas de sel.
Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo step by step
- Éplucher et couper en très grosses les pdt et carottes.
- Mettre le cookeo sur mode manuel, cuisson classique et positionner sur Faire revenir. Mettre les carottes dans l'huile d'olive, les retirer et faire la même chose avec les pdt. Quand tout est bien rissolé, remettre les carottes. Ajouter les herbes et le vin blanc, mélanger et laisser rissoler 2-3 mn. Ensuite ajouter l'eau avec le cube dilué, mélanger. (Les légumes ne doivent pas être recouverts d'eau).
- Faire cuire sous pression 6 mn..
- Je les ai servi avec un rôti Orloff..