Lentilles aux légumes. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes Ajouter les courgettes en rondelles et les lentilles. Certains pourraient se poser cette question mais une chose est sûre les lentilles sont reines quand il fait glacial dehors. Ajouter les lentilles, la purée d'ail et le reste des ingrédients.
Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition.
Que ça soit les lentilles corail, lentilles vertes ou jaunes elles sont toutes riche en fer, je varie souvent les recettes pour ne pas tomber dans la routine du même plat ou soupe. recette de Soupe aux.
Retrouvez de savoureuses recettes aux lentilles.
You can have Lentilles aux légumes using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lentilles aux légumes
- It's 200 g of lentilles.
- Prepare 02 of oignons en demi rondelles.
- It's 02 of carottes en rondelles.
- You need 01 of pomme de terre en petits dès.
- It's 02 gousses of d'ail rapées.
- You need 01 c of à s de mélange persil coriandre hachés.
- You need 01 of petite branche de céleri émincé.
- You need 01 of feuille de laurier.
- It's 02 c of à s d'huile.
- Prepare 1/4 c of à s de poivre blanc.
- Prepare 01 c of à c de paprika doux.
- You need 1/4 c of à c de cumin (facultatif).
- Prepare 01 L of d'eau bouillante.
- It's 01 of cube de bouillon poulet.
- Prepare 01 of tomate rapée.
Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Lorsque les lentilles sont cuites, égouttez-les et répartissez-les dans les assiettes, ou dans des gamelles individuelles. Pour préparer des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté avec lentilles vertes du puy aoc, légumineuses. Cette soupe aux lentilles algérienne est un grand classique.
Lentilles aux légumes step by step
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes..
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson..
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif).
Ajouter le bouillon, les lentilles, la purée de tomate et les pommes de terre; remuer. Les lentilles sont le "soja" des Français et les plus digestes des légumes secs. Gardons une place privilégiée à ces petites graines comme faisaient les paysans de nos campagnes jadis. La soupe aux légumes verts et lentilles Lima est une soupe bien équilibrée avec une bonne valeur énergétique grâce à un bon équilibre entre protéines, glucides et graisses alimentaires. Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines.