Tarte aux légumes, au jambon et au fromage. Disposer les tranches de fromage (en réserver quelques unes) sur la pâte, les pommes de terre en rondelles et les tranches de jambon. Mettre le tout dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, pour les faire légérement dorés. Ajouter les dés de jambon quelques minutes avant l'arrêt de la cuisson pour leur faire perdre un peu d'eau.
Cette tarte est réalisable avec les légumes de votre choix. Si un jour il ne vous reste plus beaucoup de légumes ou si vous ne savez pas quoi en faire, une tarte aux légumes est parfaite et délicieuse 😁. Ingrédients : - Carottes - Courgette - Tomates - Endives - Oeufs - Jambon - Fromages râpés. You can cook Tarte aux légumes, au jambon et au fromage using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux légumes, au jambon et au fromage
- You need 1 of pâte brisée.
- It's 4 of oeufs.
- It's 25 cl of lait 1/2 écrémé.
- You need 25 cl of crème liquide.
- It's 2 of tranches de jambon cuit.
- Prepare 2 of carottes.
- You need 50 of grammes de haricots verts.
- It's 1 of poignée de fromage râpé.
- You need 1 of / bûchette de fromage de chèvre.
- It's 1 of pincée de poivre.
- You need of Quelques herbes de Provence.
Ajouter le gruyère, le jambon, le persil, du poivre et une pincée de sel. Tarte à la tomate et au chèvre. Préparation de la tarte au fromage. Couper les fromages en petits dés.
Tarte aux légumes, au jambon et au fromage instructions
- Sortir la pâte brisée du réfrigérateur.
- Équeuter les haricots verts, les blanchir et les passer à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.
- Dans un grand bol, casser les oeufs et les fouetter en ajoutant le poivre et les herbes.
- Ajouter la crème et le lait et mélanger.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Eplucher la carotte, la couper en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
- Couper le jambon et l'ajouter à la préparation.
- Couper le fromage de chèvre en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
- Ajouter les haricots verts refroidis.
- Etaler la pâtes dans un moule à tarte.
- Verser la préparation dans le moule et saupoudrer le fromage râpé.
- Mettre au four pendant 30 minutes à 200 degrés.
Soleil feuilleté au jambon et au fromage. La Cuisine d'Annie regroupe des Bien égoutter les endives. Entourer chaque endive avec le jambon et poser sur chacune une tranche de fromage de bonne épaisseur et sur toute sa longueur. Facile et rapide à préparer, la tarte au jambon fera un excellent plat accompagnée d'une salade. Perfectionnons la recette en y ajoutant du fromage de chèvre, des champignons ou des courgettes.