Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳. Et voici un délicieux curry de poulet au lait de coco et tomates, à tomber par terre héhéhhé !! une recette de Alice (amie de ma maman, merciiiiii). Alors là, c'est la version sans les pommes de terre (car je n'en avais pas.) mais pour la version avec les pommes de terre il faudra doubler les doses de lait. Faire chauffer une grande casserole, ajouter l'huile et y faire cuire à feu moyen-vif, en remuant bien, le poulet haché, les oignons, l'ail, le basilic et l'origan, cuire jusqu'à ce que le jus de cuisson qui s'écoule de la viande ne soit plus rosée.
La lasagne au poulet s'avère une savoureuse alternative à la traditionnelle version au b?uf !
D'autant que la lasagne au poulet peut se réaliser avec un reste de poulet rôti.
Délicieuse avec une salade verte, cette recette économique pourra se transformer en plat plus raffiné, en optant pour des.
You can have Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳 using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳
- Prepare 6 of feuilles de lasagnes.
- It's 4 of filets de poulets 🐓.
- You need 1 of poivron (de préférence rouge ou orange)🌶.
- It's of Sachet épices curry.
- Prepare 20 cl of crème fraîches épaisse.
- You need 10 cl of crème fraîche liquide.
- You need 1/2 of oignon 🧅.
- You need 2 of champignons blancs de paris 🍄.
- You need 50 g of beurre 🧈.
- It's of Farine.
- It's of Lait 🥛.
- Prepare of Sel 🧂.
- You need of Poivre.
- You need of Muscade.
- Prepare of Gruyère 🧀.
La meilleure recette que j'ai pu tester de poulet au curry. Délicieusement parfumé, c'est un plat que je fais et refais, au plus grand bonheur de la famille. J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable.
Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳 step by step
- Préparer la garniture. À l’aide d’une planche à découper, émincé le poulet, le poivrons, l’oignon et les champignons. Salé, poivré, ajouter le sachet d’épices spécial curry (si vous n’en avez pas ajouter les flacon de piment, paprika, curry, cumin). Ajouter en dernier pour 2 min de cuisson les crèmes fraîches..
- Préparer la béchamel. Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter de la farine en convenance, mélanger. Ajouter du lait en convenance, salée, poivrée, ajouter une pointe de muscade et mélanger jusqu’à l’obtention d’une béchamel lisse..
- Dans un plat à gratin, disposer 2 feuilles de lasagne, une couche de la préparation de poulet, une de béchamel, parsemer légèrement de gruyère. Répéter l’opération 2 fois, sauf sur la dernière opération finissez d’une bonne couche de béchamel et parsemer de gruyère. Salée, poivrée, parsemer de curry en poudre..
- Enfourner pour 20min à 180 degrés..
- Régalez vous ! 🤤.
- Idéalement servie avec une salade..
Cette savoureuse recette s'adresse aux amateurs de cuisine épicée. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge, le tout relevé avec des piments verts. Le poulet a quant à lui mariné pour s'imprégner des saveurs du rhum et du citron. Recette de lasagne au poulet de Ricardo. Lasagnes, purée de chou-fleur, sauce au fromage, poulet, champignons, poireau, épinards, emmenthal, mascarpone, parmigiano reggiano.