Soupe poulet/patates douces. Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. Les égoutter puis les écraser grossièrement. La patate douce est une découverte culinaire à chaque fois que je la cuisine !
Cette soupe africaine crémeuse est doucement.
Epluchez et coupez les patates douces en fins bâtonnets.
Faites-les tremper dans l'eau pour éliminer l'amidon puis séchez-les.
You can cook Soupe poulet/patates douces using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe poulet/patates douces
- You need 2 of blancs de poulet.
- Prepare 500 g of patates douces.
- You need 2 gousses of d'ail.
- It's 1 of oignon.
- It's 40 cl of lait de coco.
- It's 1 l of bouillon de volaille.
- Prepare 1 c of a c de curry et de gingembre.
- Prepare 2 c of à s de coriandre.
- You need 2 c of à s d'huile d'olive.
- It's of Sel et poivre.
Patates douces crousti-moelleuses rôties au four. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet rôti aux patates douces. Choisir un carnet. Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux grossiers. Nettoyez le piment, coupez-le en lanières.
Soupe poulet/patates douces instructions
- Dans un faitout, poêler l'oignon émincé+l'ail pilée dans l'huile d'olive+curry+gingembre..
- Ajouter les blancs de poulet émincés et les patates douces épluchées et en dés. Dorer 3 minutes..
- Ajouter le lait de coco et le bouillon. Couvrir et cuire 20-25 minutes. Mixer et servir en déposant 1/2 c à s dans chaque assiette..
Pelez les gousses d'ail, fendez-les en deux et dégermez-les. Une sympathique soupe de patates douces parfumée au muscat agrémentée de noix et de ciboulette. Délicieuse, généreuse et tout terrain, la patate douce risque de ne jamais vous décevoir ! Outre ses bienfaits pour la santé elle saura vous emporter au pays des mille et une saveurs en une fraction de temps. Une recette simple à préparer by Blédina !