♨️ RIZ BASMATI & SA SAUCE CRÈME, POULET, CHAMPIGNONS ♨️. Recette de Ricardo de Riz basmati. Très simple et rapide à préparer, ce riz basati est idéal comme accompagnement de viandes ou volailles. Cultivé en Inde, dans les basses montagnes de l'Himalaya, le riz Basmati est très apprécié pour son goût parfumé.
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Le riz basmati est un riz incontournable de la cuisine indienne.
Origine et découverte du riz basmati Cultivé abondamment dans le Nord de l'Inde mais aussi dans les régions du Cachemire et du Pundjab.
You can have ♨️ RIZ BASMATI & SA SAUCE CRÈME, POULET, CHAMPIGNONS ♨️ using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ♨️ RIZ BASMATI & SA SAUCE CRÈME, POULET, CHAMPIGNONS ♨️
- You need 2 of escalopes de poulet.
- You need 1 c of à c d'épices de votre choix.
- It's 1 c of à s d'huile d'olive.
- It's 1 c of à c de thym.
- You need 200 g of riz basmati.
- You need 15 g of beurre.
- You need 1 of oignon nouveau.
- Prepare 200 g of champignons.
- It's 3 of vache qui rit.
- Prepare 1 of brique de crème liquide.
- Prepare of Sel & poivre.
♨️ RIZ BASMATI & SA SAUCE CRÈME, POULET, CHAMPIGNONS ♨️ instructions
- 🔺 Découpez les escalopes de poulet en petit cubes. 🔺Dans un saladier, mélangez la viande avec les épices de votre choix (moi : paprika, épices à poulet, ail en poudre, gingembre),le thym, l'huile d'olive. 🔺Filmez le saladier et placez au réfrigérateur pendant 4h. Sortez la viande du réfrigérateur 1h avant la cuisson..
- 🔺Faites cuire le riz basmati en suivant les indications sur l'emballage. Réservez..
- 🔺 Découpez grossièrement l'oignon nouveau (gardez la partie verte pour la déco). 🔺Dans une poêle, mettez le beurre. Une fois fondu, jetez l'oignon nouveau. Laissez suer jusqu'à ce qu'il devient translucide..
- 🔺 Jetez la viande et laissez cuire 10 min à découvert. Ajoutez les champignons, une pincée de sel, mélangez et laissez encore mijoter 10 min..
- 🔺Ajoutez la vache qui rit et laissez fondre. 🔺Versez la crème liquide, mélangez et laissez mijoter..
- 🔺Mélangez le riz avec la sauce & laissez cuire encore 5 min. 🔺Il ne vous reste plus qu'à servir ! Pour la touche déco, parsemez de la partie verte de l'oignon nouveau..
- Bon appétit 🌹..