Poulet aux 2 citrons. Pas de panique, nous avons la solution ! Nous allons marier le poulet avec la fraîcheur du citron. Quelle bonne idée pour cuisiner le poulet.
Les mettre dans un saladier et ajouter le jus et le zeste du citron vert et le jus des deux citrons.
Y ajouter le persil et la menthe hachés grossièrement, la sauce soja, le miel, l'huile d'olive, le sésame et le vinaigre balsamique.
Lever les cuisses et les suprêmes (réserver la carcasse pour un fond).
You can cook Poulet aux 2 citrons using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Poulet aux 2 citrons
- It's 4 of cuisses de poulet.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 of citron jaune.
- You need 1 of citron confit.
- It's of huile d'olive.
- Prepare of cumin.
- Prepare of Thym ou romarin.
Le poulet au citron est un classique notamment de la cuisine orientale, je vous propose une version tout en douceur acidulée ! Avec cette délicieuses recette de poulet au citron, vous obtiendrez un poulet tout moelleux et une sauce absolument succulente. Je l'ai déjà testée sous plusieurs formes que ce soit le poulet au citron au Delicook ou encore dans la recette du poulet rôti parfait de Jamie Oliver. Cuisinez cette recette de poulet au citron facile à préparer.
Poulet aux 2 citrons step by step
- Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure..
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin..
Avec son goût d'agrumes et des fines herbes fraîches, elle est parfaite Frais et parfait pour vos soupers d'été, ce poulet est simplissime à réaliser. Vous n'avez qu'à préparer une sauce à base d'huile d'olive, de citron, d'ail et de fines herbes. Voici comment se prépare rapidement la recette: Poulet M'qalli aux olives et citrons confits, qui fait partie de: "Les volailles". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Mettez le poulet dans la cocotte avec les oignons, ajoutez les citrons confits coupés en morceaux, salez, poivrez.