Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées.
You can have Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées
- Prepare 2 of cuisses de canard.
- Prepare 2 of patates douces.
- It's 2 of oranges.
- It's 1 of oignon.
- You need of 1 gousse d'ail.
- It's of 50 cl vin blanc.
- You need of Huilé d olive.
- Prepare of Thym.
- You need of Poivre sel.
- Prepare of 1 cube de bouillon de volaille dégraissé.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées step by step
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive..