Recipe: Delicious Poulet au chorizo et steak de courgette

Poulet au chorizo et steak de courgette.

You can cook Poulet au chorizo et steak de courgette using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet au chorizo et steak de courgette

1. Prepare of Hauts de cuisse de poulet.
2. You need of Chorizo (doux ou fort).
3. It's of Courgette très large.
4. It's of Huile d'olive.
5. You need of Thym.

Poulet au chorizo et steak de courgette instructions

1. Couper la courgette en rondelles épaisses (entre 2 et 3 cm), puis faire revenir les tranches dans de l'huile d'olive et du thym.
2. Couper le chorizo en tranches.
3. Glisser les tranches de chorizo sous la peau du poulet et la rabattre. Maintenir avec un cure-dents si nécessaire..
4. Faire cuire les hauts de cuisse 20 minutes dans un four à 200°C.