Poulet au Chorizo. Déposer votre poulet dans un plat allant au four. Poulet au chorizo au Cuisine Companion. La recette parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l'envie de bien manger.
Pelez et découpez en morceaux l'oignon et les gousses d'ail.
Coupez le chorizo en rondellesCouper le poulet en lamelle Dans un wok, mettez un peu d 'huile et faire cuire le chorizo.
Au moment de servir, saupoudrez de thym frais, lavé et séché.
You can have Poulet au Chorizo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poulet au Chorizo
- Prepare 4 of hauts de cuisse de poulet.
- You need 1/2 of chorizo.
- You need 4 of pommes de terre.
- You need 2 gousses of d'ail.
- You need 1 of branche de thym.
- It's 100 ml of d'huile d'olive.
Préparée sans friture ces boulettes de poulet au chorizo restent légères. Ingrédients principaux Lardons, Chorizo, Oignon, Poivron, Poulet. Salez et poivrez les cuisses de poulet. Ajoutez l'oignon et le chorizo et laissez cuire quelques instants.
Poulet au Chorizo instructions
- Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four..
- Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym..
- Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive..
- Enfournez à 200°C pour 45 minutes.
Essayez celle-ci avec poulet et chorizo. Ajouter enfin les dés de chorizo et couvrir. Vérifier la cuisson du poulet et des gambas. Chauffez un instant le poulet fumé et le chorizo dans une poêle antiadhésive.