How to Make Tasty Cocktail  Le Gersois

Cocktail  Le Gersois.

You can cook Cocktail  Le Gersois using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cocktail  Le Gersois

1. You need 1 of tranche de melon de Lectoure.
2. You need 1 of tranche de melon d'Espagne.
3. Prepare 1 of tranche de melon d'Eau ou pastèque.
4. It's 20 cl of Floc de Gascogne.
5. You need 2 of traits de sirop de melon : je prépare moi même mon sirop en saison, la recette est donnée sur mon carnet de recettes.
6. Prepare of glace pilée.
7. You need of Facultatif : eau pétillante.

Cocktail  Le Gersois instructions

1. Dans un premier temps, découpez des boules dans les tranches de melon, à l'aide d'une cuillère parisienne. Réservez. Versez de la glace pilée jusqu'à la moitié du verre. Ajoutez un trait de sirop de melon, puis les boules de melons.
2. Versez ensuite le Floc de Gascogne et complétez éventuellement avec de l'eau pétillante..
3. Remuez avec une cuillère à cocktail avant de déguster bien frais. L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération 3 - Astuce : Si vous ne trouvez pas de Floc de Gascogne, vous pouvez bien entendu le remplacer par un porto qui se marie très bien avec le melon aussi..