Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail.
You can cook Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail
- It's 4 of asperges vertes cuites vapeur.
- It's 2 of pommes de terre cuites vapeur.
- It's of Persil.
- You need 1 of cas crème épaisse.
- You need 1 of oignon cuit poêle.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
- It's 1 of carotte.
- You need of Huile d’olive.
- You need of Ail émietter.
- You need of Graine de lin.
Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail step by step
- 🍁VELOUTÉ🍁 -asperges vertes cuites vapeur -pomme de terres cuites vapeur -Persil -cas de crème fraîche epaisse -oignons cuits à la poêle -sel et poivre -quelques graines de lin 🍁Tout dans mon Blinder magique qui chauffe 🍁.
- 🍂Chips de carottes🍂 Les couper à la mandoline fines tranches, les mettre dans l’huile d’olive. Mettre tout dans un bol bien mélanger et déposer chaque tranche sur une plaque sulfurisée, au four à 110degres durant 1heure.
- 🍁Croutons a l’ail🍁 Découper du pain, mélanger de l’ail bien émietter avec l’huile d’olive et badigeonner le pain et mettre au four durant 10min à 200 degrés!.