Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Découvrez la préparation de la recette "Poulet coco, curry et ses petits légumes croquants" : Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les revenir dans un peu d'huile. Doux ou pimenté, en pâte ou en. Le mélange d'épice très doux se marie à merveille avec l'onctuosité du lait de coco et le croquant des légumes et des noix de cajou.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants.
Contrairement à la croyance populaire, le curry n'est pas qu'une simple épice : c'est un mélange de différentes épices, additionnées d'herbes et d'aromates, qui diffère d'une région du monde à l'autre.
Ingrédients: escalope de poulet,tomate,courgette,oignon,ail,parmesan râpé,huile d'olive,moutarde fine,crème fraîche allégée,poivre du moulin,sel.
You can cook Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants
- It's 800 g of blanc de poulet.
- You need 300 g of riz basmati.
- You need 1 of petite boite de maïs.
- It's 100 g of petits pois surgelés.
- You need of quelques tomates cerise (dressage).
- You need 1 of poivron de votre choix.
- You need 2 of c.à.s de curry en poudre.
- It's 40 cl of lait de coco.
- It's 1 of c.à.s de fécule de maïs.
- You need of huile d'olive.
- It's 1/2 of bouillon de poule.
- It's of sel et poivre.
Ingrédients: riz,courgette,aubergine,oignon,tomate,curry en poudre,Ras el Hanout,bouillon cube,crème fraîche,huile d'olive. Faire cuire le riz comme à votre habitude. Pendant ce temps, couper les légumes en dés et. Recette Curry de coco aux légumes.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants step by step
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux..
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez..
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes..
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. Bonne dégustation !.
Poulet à l'indienne lait de coco et riz. Un rapide passage au micro-ondes suffit pour révéler cette recette typiquement parfumée. D'un côté, des morceaux de filets de poulet rôti (origine France) et une sauce au lait de coco et curry tout en rondeur avec quelques légumes croquants , de l'autre, un riz basmati au curcuma cuisiné avec des oignons et une pointe de gingembre. Un voyage aux mille parfums qui vous mènera au. Moi j'aime vous aussi vous aimerez. - Recette Plat : Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage par Bonpapi Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry.