Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain.
You can cook Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain
- You need 50 g of quinoa blond.
- Prepare 80 g of flocons d'avoine estampillés sans gluten.
- It's 30 g of pépites de chocolat noir.
- It's 2 of CAS de fécule (ici aroow-root).
- It's 1 of banane plantain bien mûre.
- It's 1 of CAC d'extrait de vanille.
Biscuits moelleux au quinoa et à la banane plantain step by step
- Faites cuire le quinoa dans l'eau chaude, pendant 15 minutes. Egouttez-le. Faites préchauffez votre four à 180°c. Mixez la banane plantain avec l'extrait de vanille. Ajoutez le quinoa, les flocons d'avoine, la fécule et les pépites de chocolat. Mélangez bien et formez une boule. Prélevez des morceaux de la grosseur d'une noix, puis aplatissez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
- Glissez au four pour 15 minutes, ensuite retournez vos biscuits au quinoa, et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes. Laissez refroidir et rangez dans une boite en fer, je ne vous direz pas, "pour qu'ils ne ramollissent pas", ils sont déjà mous !.