Recipe: Appetizing Pâté de pommes de terre

Pâté de pommes de terre.

You can have Pâté de pommes de terre using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâté de pommes de terre

1. You need 2 of oignons.
2. You need 200 g of lardons.
3. You need 1 kg of ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule.
4. Prepare 1 pot of crème fraîche épaisse.
5. It's 2 of pâtes feuilletées.

Pâté de pommes de terre instructions

1. Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette.
2. Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée.
3. Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre..
4. Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée..
5. Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées.
6. Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez..
7. Mettre au four à 180°C pendant 1h.