Recipe: Tasty Blinis de potimarron healthy aux flocons d'avoine

Blinis de potimarron healthy aux flocons d'avoine.

You can cook Blinis de potimarron healthy aux flocons d'avoine using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Blinis de potimarron healthy aux flocons d'avoine

1. You need 160 gr of potimarron avec la peau.
2. Prepare 130 gr of flocons d' avoine.
3. You need 10 gr of d' huile de coco.
4. It's 100 gr of yaourt grecque.
5. You need 1 of oeuf.
6. Prepare 1 c of à café de de levure chimique.
7. You need 1 of pincée de 4 épices.
8. It's of Sel et poivre.

Blinis de potimarron healthy aux flocons d'avoine step by step

1. Lavez, brossez, coupez et cuire le potimarron avec la peau à la vapeur ou dans l'eau 15 minutes à peu près..
2. Pendant ce temps, mixez 100 gr de flocons d'avoine, ajoutez l'oeuf, l'huile de coco fondue(au micro-ondes), le yaourt, la levure, les 4 épices, les 30 gr restant de flocons d'avoine, salez, poivrez et mélangez le tout..
3. Egouttez le potimarron, mixez-le, rajoutez-le au mélange, remuer et laissez reposer 15 minutes..
4. Dans une poêle, mettez un peu d'huile d'olive au pinceau et faites des petites galettes..
5. Laissez cuire 2/3 minutes de chaque côtés et régalez-vous. Bonne dégustation !.