Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de.
Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls.
La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige.
You can cook Mousse au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mousse au chocolat
- You need 400 g of chocolat noir.
- It's 8 of œufs.
- You need 150 g of beurre.
- Prepare 160 g of sucre.
Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.
Mousse au chocolat step by step
- Séparer le blanc des jaunes, et faire fondre le chocolat et le beurre..
- Dans un robot, ajouter et mélanger le sucre, les œufs et le chocolat et le beurre fondus..
- Monter les blancs en neige..
- Ajouter les blancs en neige au mélange..
- Mélanger bien et laisse la mousse au chocolat 1 heure au réfrigérateur et vous pourrez ensuite la déguster..
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. This rich chocolaty treat is the kind of great French cooking that makes those restaurants so expensive! Well, you won't have to worry about spending a fortune on dessert. Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee.