Blanc de poulet sauce curry.
You can have Blanc de poulet sauce curry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Blanc de poulet sauce curry
- You need 2 of oignon.
- You need 1 of ail.
- Prepare of Curry.
- It's of Sel.
- It's of Poivre.
- Prepare 2 of petit pot de crème fraîche (à vous de voir la quantité).
- You need 1 of cuil à soupe de fond de veau.
- You need 4 of tranche de blanc de poulet.
Blanc de poulet sauce curry step by step
- Faire revenir l oignons, et l ail à feux doux. Jusqu'à que sa devienne un peux doré..
- Ensuite couper en morceaux les blanc de poulet,mélanger l huile d olive le curry le sel et poivre. Laisser mijoter une petit heure au frigo..
- Une fois que vous avait laisser mijoter rajouter la viande dans la poêle avec les oignon et l ail..
- Laisse cuire le tout une petit heure, après rajouter la crème fraîche liquide ou épaisse..
- Saler, poivre et laisser cuire le tout a feux doux.