Poke Bowl printanier.
You can cook Poke Bowl printanier using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poke Bowl printanier
- You need 200 g of riz vinaigre pour sushis.
- It's 200 ml of d’eau.
- Prepare of vinaigre de riz.
- It's of sauce soja (sucré ou salée selon les goûts).
- It's of radis.
- Prepare of carottes.
- You need of champignons.
- You need of crevettes cuites.
- You need of tomates cerises.
- It's 1 of avocat.
Poke Bowl printanier step by step
- Commencer par préparer le riz. Le déposer dans une passoire et le rincer jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Le laisser égoutter 30 minutes. Le mettre ensuite dans une casserole avec l’eau, recouvrir, porter à ébullition et laisser cuire pendant 5 minutes puis enlever le couvercle et finir la cuisson en mélangeant régulièrement pour ne pas que le riz accroche. Ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre de riz, une pincée de sel, remuer et réserver au frais..
- Râper les carottes, couper les tomates, l’avocat, les champignons et les radis..
- Dresser en déposant au fond le riz puis les ingrédients selon vos envies. Finir en déposant des graines de chia et sésames puis ajouter l’assaisonnement (ici j’ai mis de la sauce soja). Déguster !.