Salade de betterave et Macédoine.
You can cook Salade de betterave et Macédoine using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade de betterave et Macédoine
- Prepare 2 of betteraves cuites dans l'eau et du sel.
- You need 1 of belle tomate fraiche.
- Prepare of Pour la Macédoine :.
- It's 1 of carotte.
- Prepare 1 of pomme de terre.
- You need 1 of ramequin de petits pois.
- You need of Tomate fraiche.
- Prepare of De la mayonnaise.
- Prepare of Pour la decoration :.
- It's of Olives noires et vertes.
- Prepare of Cornichons.
- It's of Vinaigrette:.
- Prepare 3 of csd'huile.
- You need 1 cs of vinaigre.
- Prepare of Sel.
Salade de betterave et Macédoine step by step
- Une fois la betterave et les légumes de la Macédoine tous cuits et refroidis découpez la betterave en tranches et les mettres dans l'assiette ensuite rajouter 1 bonne cs de mayonnaise aux légumes de la Macédoine sans s'oublier de rajouter la tomate découpée en petits morceaux au mélange...verssez au centre de l'assiette..
- Enfin décorez l'assiette avec les tranches de tomates fraiche, les olives et les cornichons sans oublier la vinaigrette..