Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre.
You can cook Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre
- It's 200 g of poulet rôti froid.
- You need 300 g of haricots verts frais.
- It's 2 of pommes de terre nouvelles.
- You need of ciboulette.
- Prepare of piment fort.
- You need of huile de pépin de raisins.
- It's of vinaigre de vin.
Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre step by step
- Couper le poulet froid en dés.
- Faire cuire à l'anglaise les haricots verts pendant 5 minutes puis les rafraîchir dans l'eau très froide.
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les peler.
- Préparer une vinaigrette avec l'huile de pépins de raisin et le vinaigre de vin, ajouter la ciboulette hachée et le piment fort regrouper tous les ingrédients dans un saladier et mélanger..