Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron.
You can have Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron
- Prepare 25 cl of bouillon de poule.
- You need 4 of carrés de chocolat noir à dessert.
- It's 1 cuillère à café of rase de chocolat amer.
- Prepare 25 g of beurre.
Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron step by step
- Dans une casserole, faites réduire de moitié, votre bouillon. Lorsqu'il est réduit, ajoutez le beurre, les carrés de chocolat et le chocolat amer. Laissez fondre..
- Passez votre sauce au mixeur, pour qu'elle soit lisse et brillante..
- Maintenez-là au chaud au bain-marie. Sinon, elle est prête !.