Blanc de poulet sauce curry. Une fois la sauce reduite, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner. Ajoutez les morceaux de poulet et laissez-les dorer.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre appareil !
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer.
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune.; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
You can have Blanc de poulet sauce curry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Blanc de poulet sauce curry
- Prepare 2 of oignon.
- It's 1 of ail.
- Prepare of Curry.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- You need 2 of petit pot de crème fraîche (à vous de voir la quantité).
- Prepare 1 of cuil à soupe de fond de veau.
- Prepare 4 of tranche de blanc de poulet.
Servir avec du riz blanc ou des pâtes fraîches.. Curry de poulet sauce et pommes de terre (Murgh Aloo Masala). Poulet au curry et lait de coco. Curry de poulet aux petits légumes.
Blanc de poulet sauce curry step by step
- Faire revenir l oignons, et l ail à feux doux. Jusqu'à que sa devienne un peux doré..
- Ensuite couper en morceaux les blanc de poulet,mélanger l huile d olive le curry le sel et poivre. Laisser mijoter une petit heure au frigo..
- Une fois que vous avait laisser mijoter rajouter la viande dans la poêle avec les oignon et l ail..
- Laisse cuire le tout une petit heure, après rajouter la crème fraîche liquide ou épaisse..
- Saler, poivre et laisser cuire le tout a feux doux.
Dans un récipient creux, mélanger ensemble le jus de citron, le persil, l'ail, la ciboulette, la sauce soja, le quatre-épices et le curry. Faire chauffer un wok (ou une sauteuse anti-adhésive). Préparation : Faites blanchir votre blanc de poulet dans une casserole d'eau bouillante salée. Une fois le blanc de poulet cuit, égouttez le et émincez le. Cette recette de poulet à la sauce curry et vraiment très facile et rapide.