Soupe poulet/patates douces. Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. Les égoutter puis les écraser grossièrement. La patate douce est une découverte culinaire à chaque fois que je la cuisine !
Cette soupe africaine crémeuse est doucement.
Epluchez et coupez les patates douces en fins bâtonnets.
Faites-les tremper dans l'eau pour éliminer l'amidon puis séchez-les.
You can have Soupe poulet/patates douces using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe poulet/patates douces
- Prepare 2 of blancs de poulet.
- It's 500 g of patates douces.
- It's 2 gousses of d'ail.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 40 cl of lait de coco.
- It's 1 l of bouillon de volaille.
- You need 1 c of a c de curry et de gingembre.
- You need 2 c of à s de coriandre.
- Prepare 2 c of à s d'huile d'olive.
- It's of Sel et poivre.
Nettoyez le piment, coupez-le en lanières. Pelez les gousses d'ail, fendez-les en deux et dégermez-les. Patates douces crousti-moelleuses rôties au four. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet rôti aux patates douces.
Soupe poulet/patates douces instructions
- Dans un faitout, poêler l'oignon émincé+l'ail pilée dans l'huile d'olive+curry+gingembre..
- Ajouter les blancs de poulet émincés et les patates douces épluchées et en dés. Dorer 3 minutes..
- Ajouter le lait de coco et le bouillon. Couvrir et cuire 20-25 minutes. Mixer et servir en déposant 1/2 c à s dans chaque assiette..
Délicieuse, généreuse et tout terrain, la patate douce risque de ne jamais vous décevoir ! Outre ses bienfaits pour la santé elle saura vous emporter au pays des mille et une saveurs en une fraction de temps. Optez pour la patate douce, elle vous le rendra bien ! Pizza aux patates douces, chèvre et fines herbes. Par American Sweet Potato Marketing Institute.