Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes..
You can have Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes. using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes.
- It's of - 150 g d'eau,.
- You need of - 120 g de farine,.
- Prepare of - 3 œufs,.
- Prepare of - 80 g de beurre,.
- It's of - 1/2 cuillère à café de sel,.
- You need of - 1 cuillère à soupe de sucre.
- You need of crème patissière.
- Prepare of - 1/2 litre de lait, moi je prends du entier -.
- Prepare of 40 g de farine, -.
- Prepare of 2 œufs entiers et deux jaunes,.
- You need of - 1 sachet de sucre vanillé,.
- Prepare of - 70 g de sucre..
Un dessert... qui ne passera pas inaperçu sur votre table lors des fêtes. step by step
- Pour cela, nous allons avoir besoin, pour environ 16 choux : 1) Faites chauffer votre eau et votre beurre pour bien les mélanger. Le tout pendant environ 5 minutes à une température de 100 ° C. 2) Ajoutez la farine et remuer énergiquement vous devez obtenir l'aspect d'une pâte sablée. 3) Ajoutez un à un les œufs, remuez énergiquement et vous obtenez une pâte misse et collant.
- Etape 3, nous allons faire une crème pâtissière et remplir le reste de nos choux. Pour cela, il va nous falloir : Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen. Laissez épaissir et ajoutez un arôme, si vous le souhaitez, rhum ou autre. Puis mettez la crème dans une poche à douille. Laissez refroidir, puis dressez vos choux.....