Recipe: Yummy Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans

Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans.

You can have Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans

1. Prepare 2 of œufs.
2. It's of Demi verre sucre.
3. It's of Demi verre huile.
4. It's 8 g of levure chimique.
5. Prepare of Vanille.
6. It's 2 of bananes écrasées.
7. Prepare Cuillère à soupe of fruits secs concassées.
8. It's 1 of verre et demi de farine.
9. Prepare of La crème :.
10. It's 2 of pots de yaourt nature.
11. It's 1 of verre de lait.
12. You need 1 cuillère à soupe of maïzena.
13. It's 1 cuillère à soupe of Sucre selon le goût pour moi.

Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans step by step

1. Battre les œufs le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient homogène.
2. Ajouter la farine et la levure en continuant à travailler la pâte.
3. Écraser les bananes puis continuer à battre à l'aide d'un batteur électrique.
4. Ajouter les fruits secs aux choix.
5. Verser dans un moule à muffins.
6. Enfourner dans un four préchauffé à 180°.
7. Préparation de la crème: dans une casserole mettre le lait le sucre et la vanille ajouter la maïzena remuer constamment sur un feu doux jusqu'à l'obtention d'une texture épaisse laisser refroidir puis mélanger avec le yaourt tenir au frais pour décorer les muffins.
8. Décorer avec des fruits rouges au choix.