Terrine saumon asperges#paques. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles. Mini cocottes de parmentier potiron orange, recette ici, en remplaçant le canard par de l'agneau. Dessert tout choco rigolo et décalé.
Epluchez et rincez les pointes d'asperges.
Terrine au saumon frais et saumon fumé.
Terrine de saumon crabe et mousse d'asperges.
You can cook Terrine saumon asperges#paques using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Terrine saumon asperges#paques
- You need 5 of grandes tranches de saumon fumé.
- You need 1 of boite de saumon (112 g).
- Prepare 8 of asperges vertes cuites.
- You need 1 of échalote.
- It's 500 g of ricotta.
- Prepare 15 cl of crème liquide.
- You need 2 g of d'agar agar.
- Prepare of Sel et poivre.
Mettez les asperges dans un plat allant au four à micro-ondes avec un fond d'eau et le jus de citron. Une terrine de saumon et Chavroux simple et rapide pour régaler les gourmands. Garnissez un plat à terrine, d'une couche d'asperge, versez la préparation au saumon jusqu'à la. Terrine de saumon frais et fumé.
Terrine saumon asperges#paques instructions
- Tapisser une terrine avec les tranches de saumon. Faire bouillir la crème avec l'agar agar pendant une minute. Ajouter la ricotta et l'échalote hachée puis le saumon cuit émietté. Ajouter sel et poivre. Verser la moitié de cette préparation dans la terrine. Disposer les asperges cuites et recouvrir avec le reste de la préparation..
- Rabattre les tranches de saumon qui dépassent. Mettre le tout au frais au moins 3 heures.
- Démouler la terrine à l'envers. Pour un plus beau résultat prendre des très grandes tranches pour pouvoir entourer entièrement la terrine. Et pour une terrine qui se tienne bien prévoir un peu plus d'agar agar..
Quoi de mieux qu'une terrine maison pour les fêtes ? Cette recette est très simple à réaliser et le résultat est délicieux. Réalisée avec des haricots verts, des petits pois, du persil plat, des œufs et du saumon, entre autres, cette recette de terrine est idéale pour repas d'été ! Une délicieuse terrine aux saumon, langoustines et petits légumes de printemps. Faire une incision au centre de la peau des filets pour les.