Easiest Way to Prepare Perfect Mini croque Madame à l’œuf de caille

Mini croque Madame à l’œuf de caille.

You can have Mini croque Madame à l’œuf de caille using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini croque Madame à l’œuf de caille

1. Prepare 8 of toasts de pain de mie.
2. You need 50 g of parmesan.
3. Prepare 1 of tranche de jambon blanc.
4. You need 4 of œufs de caille.
5. Prepare 20 g of beurre.

Mini croque Madame à l’œuf de caille step by step

1. Coupez la tranche de jambon en 4 en épousant la forme des toasts ; Râpez grossièrement le parmesan. Recouvrez 4 toasts d'une couche de parmesan râpé, puis de jambon. Beurrez une face des 4 toasts restant. Posez le coté non beurré sur le toast préparé,faites de même avec les 3 autres. Passez les 10 minutes au four 180°..
2. Lorsque les mini croque Madame sont cuits faites cuire dans une poêle 4 œufs de caille dans le beurre,salez et poivrez les. Découpez les de la taille des toasts.Posez les dessus. Servez..