C'est la gourmandise... de ma blonde !.
You can cook C'est la gourmandise... de ma blonde ! using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of C'est la gourmandise... de ma blonde !
- It's 6 of œufs,.
- It's 75 g of sucre.
- It's 30 g of sucre glace.
- Prepare 2 of sachets de sucre vanillé.
- You need of De l'extrait de vanille liquide.
- Prepare 75 cl of lait (plutôt du entier).
- Prepare 1 of bonne cuillère à soupe de maïzena.
C'est la gourmandise... de ma blonde ! instructions
- Séparer le blancs des jaunes.
- Battez vos blancs de façon à ce qu'ils soient bien fermes. Puis ajoutez le sucre glace et battre à nouveau.
- Lorsque le sucre est bien mélangé, couvrir d'un film alimentaire pour la cuisson au micro-onde des blancs. C'est vite fait bien fait. Prévoir une cuisson en 2 fois 45 secondes..
- Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la vanille..
- Dans un saladier, battre les jaunes, avec le sucre, puis incorporer le tout petit à petit à votre lait..
- Faites à nouveau chauffer à feu moyen, puis ajouter votre maïzena. Ne pas cesser de remuer, la crème va épaissir légèrement. Ajoutez un peu de rhum pour rehausser le goût..