Petites terrines aux légumes et herbes aromatiques. Une terrine toute fraîche aux parfums de l'été, à base d'aubergines blanches et de fenouil. Épluchez les légumes. Coupez en petits dés le fenouil, les aubergines en petites tranches. Les légumes et les herbes abondent au printemps et l'été.
Titibio vous propose sa sélection d'herbes aromatiques bio et locales de saison.
Les petites feuilles délicates du cerfeuil ont été rapportées du Moyen-Orient à l'époque des Croisades.
Elle fait partie des herbes aromatiques que l'on peut aussi cultiver en pot, à la maison, tout au long de l'année.
You can cook Petites terrines aux légumes et herbes aromatiques using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Petites terrines aux légumes et herbes aromatiques
- You need 300 g of macédoine de légumes congelée.
- Prepare 4 of œufs.
- You need 4 c of à soupe d'herbes aromatiques de votre choix,ciboulette, estragon, sarriette.
- You need 1 of noix de beurre.
- It's 1 of pincée de sel.
- You need of poivre.
- You need 1 of pincée d'épices pour légumes épices pour légumes.
Faîtes cuire également les petits pois et les carottes (séparément) et réservez. Dans un saladier, mélangez l'échalote hachée, la crème fraîche, les oeufs Versez une partie de cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré. Puis, alternez avec une couche de petits pois, une couche de. Alors, comment faire sécher vos herbes aromatiques?
Petites terrines aux légumes et herbes aromatiques instructions
- Faites chauffer de l'eau dans une casserole.Dès que l'eau bout mettez les légumes congelés,faites cuire 10 minutes après la reprise de l'ébullition. Passez les dans l'eau froide,égouttez les.
- Cassez les œufs dans un saladier battez les en omelette ajoutez 4 c à soupe d'herbes aromatiques lavées et coupées finement. les légumes,1 belle pincée d'épices pour légumes,sel et poivre Mélangez le tout.
- Beurrez 6 moules et remplissez les de cette préparation. Faites cuire à four 180° pendant 30 minutes. Servez les petites terrines refroidies avec une vinaigrette..
Dans cet article, nous vous expliquons la démarche à suivre dans les moindres détails, et Avant de faire sécher vos herbes aromatiques, il vous faudra évidemment les cueillir. Idées de repas, menus et recettes des Comme Une Envie de Douceur - Une terrine vegan ou pas pour les petites ou grandes occasions. Découvrez notre gamme de Pâtés, terrines et rillettes. Dans tout jardin, un petit espace doit toujours être réservé pour les aromatiques et autres herbes odorantes. Qu'elles parfument salades ou plats en sauce, ces herbes ont aussi de belles vertus médicinales en.