Petits pains aux épices. Pas facile de trouver ces fameuses épices originaire d'Europe du Nord. Fabriquons nous- même ce mélange ! Placer tous les ingrédients (sauf ceux déjà réduits en poudre) dans le petit bol d'un solide mixeur.
Petits pains croustillants au cumin, à l'anis, au sésame et à l'huile d'olive, surmontés d'amandes grillées.
Avec cette recette de petits pains d'épices, proposez au moment du goûter ou du café gourmand un régal de pain d'épices aux allures de muffins.
Des petits pains d'épices parfumés et réalisés en deux temps, trois mouvements.
You can have Petits pains aux épices using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Petits pains aux épices
- It's 300 g of farine de blé.
- You need 15 g of levure boulangère.
- You need 10 of pincés de sel.
- It's 5 g of sucre.
- You need 20 g of graines de votre choix.
- Prepare 10 cl of d'huile d'olive.
- It's 5 cl of Eau.
- Prepare 10 of pincés de Curcuma en poudre.
- You need 1 of pincé de Cumin en poudre.
Très simple et trop bon ! Petits Pains aux Céréales, farcis aux Champignons. Donnez votre avis sur cette recette de Petits pains d'épices à l'orange et aux figues ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Petits pains aux épices instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez tout les ingrédients secs..
- Ajoutez l'eau juste qu'à obtenir une pâte périssable. Ajoutez l'huile d'olive au fur et à mesure que vous pétrissez..
- Pétrissez pendant encore 15 minutes..
- Formez de petites boules de plus ou moins 30g et placez les sur une plaque de cuisson. Écrasez légèrement les boules avec votre main et badigeonnez les avec un peu d'eau..
- Laissez gonfler les pains pendant 30 minutes sur votre plaque..
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes..
Petit retour sur les céréales Ce sont des plantes cultivées pour leurs grains. Découvrez nos idées recettes pour des pains épicés, pour trouver l'inspiration et préparer facilement une cuisine toujours plus originale ! De délicieux petits pains aux figues qui accompagneront merveilleusement bien foie gras et magret grillé. Très bon aussi à l'heure du goûter. Versez tous les ingrédients de la recette excepté les figues dans la cuve de votre machine à pain.