Easiest Way to Cook Delicious Pot au feu de canard

Delicious, fresh and tasty.

Pot au feu de canard.

Pot au feu de canard You can have Pot au feu de canard using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pot au feu de canard

  1. You need 4 of cuisses de canard.
  2. Prepare 1 of choux.
  3. It's 4 of carottes.
  4. It's 6 of petits navet.
  5. Prepare 1 of oignon.
  6. It's 400 gr of pomme de terre.
  7. Prepare 2 of poireaux.
  8. It's 1 of bouquet garnie.
  9. You need of Poivre en grain.

Pot au feu de canard step by step

  1. Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux.
  2. Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre.
  3. Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard.
  4. Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille....... Et se régaler 😋.