Terrine de pommes caramélisées.
You can cook Terrine de pommes caramélisées using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Terrine de pommes caramélisées
- Prepare 6 of grosses pommes.
- You need 6 C of à soupe de sucre en poudre.
- Prepare 60 Gr of beurre.
Terrine de pommes caramélisées step by step
- Peler les pommes et les couper en très fines lamelles..
- Dans une terrine bien beurrée, verser une couche de pommes, puis 1 c de sucre et un peu de beurre..
- Refaire la même chose pour 4 ou 5 couches et enfourner de 45 mm à 1 heure pour avoir des pommes bien dorées..
- Les pommes vont se tasser et réduire. (ne pas prendre un plat trop grand).