Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics). Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco. Voir la recette : Soupe Carottes Coco Curry Coriandre.
Ajouter le jus de citron vert ainsi quelques zestes, saler, poivrer avant de porter le tout à ébullition.
Continuer à faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit bien épaissie.
Ce curry se marie bien avec du riz en accompagnement.
You can cook Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics)
- You need 1 cs of d'huile.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 750 g of carottes.
- You need 700 g of bouillon de légumes.
- Prepare 100 g of quinoa (poids cru).
- Prepare of Cumin, sel, poivre.
- Prepare 200 ml of lait de coco.
Une soupe au chou et pruneau. Vegan Une soupe detox pour éliminer les exces des fêtes. Une soupe potimarron et patate douce. une délicieuse soupe d'hiver vegan. Couper également les carottes et navets en petits morceaux.
Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) step by step
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec le cumin quelques minutes dans l'huile. Ajouter les carottes coupées en morceaux et les faire revenir 3 mn. Ajouter le bouillon de légumes, couvrir et faire cuire 25 mn. Mixer puis ajouter le lait de coco et le quinoa (préalablement cuit à l'eau). Bien mélanger et servir avec du persil ou de la coriandre, quelques graines de tournesol, de courge, de pavot et un peu de coco râpée..
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