Feuilleté apéritif au boudin noir. Palmiers et roulés feuilletés font toujours sensation à l'heure de l'apéritif. On aime leur présentation et leur facilité de préparation; de plus, les garnitures sont variables à l'infini ! Aujourd'hui, j'ai choisi de parfumer mes feuilletés au boudin noir.
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Ingredients of Feuilleté apéritif au boudin noir
- You need 1 of boudin noir aux pommes -300 gr environ.
- You need 1 of pâte de feuilletée carrée pré-étalée.
- It's 1 c of à s de la moutarde forte.
Feuilleté apéritif au boudin noir, Mini cake ou muffins au boudin noir et pommes (sans gluten et sans lactose), Crème de boudin noir en verrine. Je déteste jeter et dans mon frigo, il me restait trop de boudin noir. J'ai regardé des recettes avec cet ingrédient, et l'idée d'en faire un cake à l'apéritif. Ces adorables feuilletés rapides et simples à préparer sont garnis de boudin blanc et de pommes.
Feuilleté apéritif au boudin noir instructions
- Retirez le boyau du boudin. Écrasez-le boudin à la fourchette. Déroulez votre pâte feuilletée. Étalez dessus la moutarde et ensuite le boudin et reformez le rouleau, sans trop serrer. Réfrigérez une trentaine de minutes pour faciliter le découpage..
- Préchauffez votre four à 220°C. Avec un bon couteau, coupez la pâte en tronçons d' 1 cm de large Déposez les roulés sur une plaque en teflon en les espaçant.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon les fours jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Servez-les chaudes !.
Déposer les rondelles côte à côte. Coupez le boudin blanc en fine tranches. Déposez un peu de moutarde sur la pâte, puis une cuillère à café de confit et déposer une rondelle de boudin blanc sur le dessus. Préparez simplement votre boudin noir avec cette recette de boudin noir au four. Enlever la peau du boudin et couper en grosses rondelles, déposez sur les triangles de pâte, déposez par dessus le confit de figue, le fromage râpe.