Couronne aux Trois Fromages. Vous pouvez modifier les fromages selon vos préférences, les goûts de vos invités o Couper en dès le fromage de chèvre et le bleu puis le comté râpé (râpé à gros trous de préférence). Réserver chaque fromage dans un bol à part. Préparer ensuite la béchamel : faire bouillir le lait dans une casserole.
Mélangez rapidement, parsemez du reste de parmesan et servez.
Regardez Martin vous révéler pas à pas les secrets de la préparation de notre superbe Couronne au fromage et aux légumes, parfaite pour une réception ou la.
Dans un bol, mélanger les fromages, les oignons verts et le basilic.
You can have Couronne aux Trois Fromages using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Couronne aux Trois Fromages
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- It's 3 of Fromages de votre choix au total 150 g.
- It's 1 of barquette de lardon fumés 100 g.
- It's 3 cuillères à soupe of crème fraîche épaisse.
- You need of herbes aromatiques.
- Prepare of quelques pignons de pin ou noix.
- It's of Poivre moulin.
- Prepare 1 of œuf.
Sur un plan de travail fariné, séparer la pâte en six morceaux égaux. On peut aussi confectionner douze boulettes minces, les garnir de fromage et les recouvrir avec les autres boulettes. Sceller en pressant les boulettes l'une sur l'autre. Faites chauffer à feu doux en remuant, jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Couronne aux Trois Fromages step by step
- Préchauffez le four à 200 ° C. Coupez en petit dés les 3 fromages..
- Étalez la pâte feuilletée, déposez au centre un bol, sur le tour de la pâte (en laissant 5 mm que vous retroussez) étalez la crème fraîche, déposez par dessus les dés de fromages, les lardons, les pignons de pin. Poivrez à votre convenance et parsemez d'herbes aromatiques de votre choix. Ici herbes de Provence..
- Retirez le bol, coupez en 8 parts égales à son centre et refermez les parts jusqu'au bord de la pâte en pinçant bien les pointes au bord pour évitez qu'elles se soulèvent à la cuisson. Badigeonnez d'un jaune d’œuf, vous pouvez ajoutez à nouveau un peu d'herbes aromatiques..
- Enfournez pendant 15 minutes. Dégustez aussitôt !.
- Variante : Remplacez la crème par du Pesto au Basilic, le fromage par des légumes (tomates cerises, poivrons, courgettes...), les lardons par du Chorizo. Personnalisez suivant vos goûts et envies..
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Mélangez ensemble les oeufs, la crème fraîche, le parmesan et le gruyère, salez légèrement (les fromages apportent suffisamment de sel) et poivrez. Délicieuse fondue savoyarde à partager ! Decoupe fromage en ligne, tranchage fromage, cubage de fromage, decoupe de camembert, decoupe de comté, tranchage, découpe par ultrasons, decoupe feta,tranchage cheddar,découpe à poids fixe, découpe de fromage. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.