Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti.
You can cook Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti
- You need 2 of oignons blancs.
- It's 3 c of à c de beurre.
- Prepare 6 of feuilles de brick.
- You need 1 c of a c de cannelle poudre.
- It's 1 of bouquet de coriandre.
- It's 1 c of à s de miel.
- You need 200 g of d amandes frites et concassées.
- You need 2 c of à s d huile d’olive.
- It's of Reste de poulet roti.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti step by step
- Ôter la peau du poulet et le découper en lamelles..
- Faites revenir les oignons ds l huile d olive et ajouter le poulet.
- Joindre le miel la cannelle le sel le poivre.. bien mélanger.
- Ajouter les amandes concassées (que vous aurez fait frire ds une poêle avec un peu d huile neutre jusqu’à ce qu elles soient dorées)et la coriandre hachée.
- Faite fondre le beurre et napper les feuilles de brick avant de les disposer dans votre moule..
- Mettre la farce et repliez les bords sur le dessus. Rajouter une voir 2 feuilles par dessus pour couvrir le tt. Cela dépend de votre pastilla..
- Badigeonnez de beurre le dessus et mettre au four à 220 pendant 15mn.
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace et de cannelle. Régalez vous !!!!.
- Suggestion : vous pouvez juste l accompagner d une salade verte et c parfait..😋.