Potée au chou...light. Une potée à base de chou, riche en vitamines et légumes, un plat léger, idéal pour le dîner, à partager en famille. Potée au chou et palette tout simplement J'ai cru que j'avais déjà publié ce plat car non seulement je le fais depuis des lustres mais je l'adore ! Mais non seule ma recette entre palette au chou et potée figure sur mon blog. potée au chou, potée, chou, plat.
Potée ©Margouillat photo shutterstock. un superbe plat de Potée au Chou pour les repas d'hiver.
La potée au chou est un plat traditionnel qui doit son nom au récipient dans lequel elle était cuite initialement : le pot en terre.
Le terme « potée » fait le plus souvent référence à un mélange de viandes, de légumes et de pommes de terre, le tout cuit dans un bouillon parfumé pendant des heures.
You can have Potée au chou...light using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Potée au chou...light
- It's 1 of chou vert frisé.
- Prepare 3 of carottes.
- Prepare 3 of navets boule d or.
- Prepare 5 of pommes de terre.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 4 of saucisses fumées.
Hello les lighteurs, Voici une nouvelle recette vidéo, la potée au chorizo au cookéo. Pas vraiment de saison, mais on l'aura pour quand il fera froid et que. Pour le dressage, étalez les feuilles de chou dans un plat, coupez les viandes, le lard et la saucisse en tranches, disposez-les sur le lit de chou avec des légumes égouttés Accompagnez de gros sel et de moutarde. Potée au chou légumes chou navet plat principal palette pomme de terre travers de porc haricots blancs chou frisé Potée au chou poitrine de porc.
Potée au chou...light step by step
- Faire chauffer un peu d huile d' olive dans une cocotte, en fonte pour moi. Faire revenir l oignon émincé et les carottes en gros troncons.
- Ajouter les navets en cubes et les quartiers de chou préalablement blanchi 15 mn.
- Mouiller à hauteur avec du vin blanc et de l eau. Moitié moitié. Ajouter un cube knorr du sel du poivre en grains et un bouquet garni..
- Faire mijoter à feu doux 40 mn puis ajouter les pommes de terre et les saucisses pour 20/30 mn. Piquer les pommes de terre pour vérifier la cuisson..
- Et voilà un petit plat complet réalisé avec tous mes produits de la ruche. Un régal !.
Envie de Potée au chou ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Vous pouvez également faire dorer le lard coupé en lardons dans une poêle avant de l'ajouter dans la. Couper le chou en fine lamelles. Une fois la viande dorée, ajouter les pommes de terres ainsi que le choux blanchi.