Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois. Voici une recette de tarte aux courgettes de couleurs avec des P'tits Pavés pour relever le goût. Les tartes salées rencontrent Verser le mélange. Badigeonner les bords de la tarte avec du jaune d'œuf.
Pavé d'Affinois a mis Demotivateur Food au défi !
Et c'est réussi, venez vous régaler avec cette tarte graphique aux courgettes et fromage si gourmande.
Par contre, pour avoir des idées de recettes et tout savoir sur nous ça se passe sur Instagram http.
You can have Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 of courgette.
- It's 100 mL of lait.
- You need 8 g of beurre.
- It's 8 g of farine.
- Prepare 5-6 of petits Pavés Daffinois.
- It's of Sel, poivre.
- Prepare 1 of filet d'huile d'olive.
Découpez de fines lamelles de Pavé d'Affinois et disposez-les sur la tarte. Inscrivez-vous à nos newsletters Happy Grossesse, Happy Mam', News du jour et Mam'Advisor. Couper le pavé d'affinois en morceaux. Mélanger à la pâte les figues, le jambon, et le pavé d'affinois, saler, poivrer.
Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois instructions
- Préchauffer le four à 200°C..
- Couper les courgettes en cube, de la même taille que les fromages. Les faire sauter 5min à la poêle dans un filet d'huile d'olive..
- Réaliser une béchamel : mettre beurre et farine dans une casserole. Puis ajouter le lait et mélanger avec un fouet. Laisser épaissir..
- Passer au montage : étaler la béchamel au fond. Puis alterner courgette et fromage..
- Mettre la tarte au four pour 20min..
Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré ou sulfurisé. Éplucher les courgettes, les vider et les couper en fin morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile avec l'ail, du sel, du poivre, du basilic et les carottes pendant quinze minutes. Les courgettes doivent être fondantes et les carottes cuites. Répartir cette prépation sur le fond de pâte. Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus.