Mousse d'avocat. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur ! Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER.
Présenter dans des petits bols et y ajoutez un petit peu de ciboulette et une touche de ketchup.
Onctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine.
Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou. mousse d'avocat au saumon fumé.
You can cook Mousse d'avocat using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mousse d'avocat
- It's 50 ml of jus de pois chiche.
- Prepare 1 of avocat.
- You need of Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Essayez cette recette d'avocat et donnez votre avis en commentaire !. Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon. Les couleurs sont douces et pastel, la texture onctueuse, la note belle végétale de l'avocat, l'arrière goût du saumon qui rehausse le tout. Découvrez toutes nos Recettes mousse avocat proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes mousse avocat.
Mousse d'avocat step by step
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en. Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré.